Wednesday, January 16, 2019
 

iEAT

ของกินมีเยอะแยะ อะไรอร่อย รีบมาแชร์กันค่ะ

Bar B Q Plaza กินได้ไม่อั้นกับชุด Refill แล้ววันนี้ อิ่มอร่อยสุดๆ

วันก่อนได้รับสาสน์ท้าชิมรีฟิล อร่อยไม่ยั้ง สั่งไม่เลิก เห็นเค้าท้าแบบนี้ มีหรือคอบุฟเฟ่ท์อย่างเราจะยอมค่ะ นี่อาจจะเป็นครั้งแรกๆเลย ที่มีการเชิญ Blogger IT (เห็นอยู่หลายคน) ไปงานอาหาร ปกติเห็นรีวิวแต่มือถือ งานนี้ขอมาพูดถึงชุดรีฟีลของบาร์บีคิวพลาซ่ากันซะหน่อยค่ะ   ถ้าให้เล่าย้อนไปตั้งแต่ตอนเด็กๆ Bar-B-Q Plaza ถือว่าเป็นร้านโปรด ไม่ใช่แค่ของอุ้มเองนะคะ แต่เป็นร้านโปรดของครอบครัว คิดอะไรไม่ออก ก็ไปกินบาร์บีคิวกันเถอะ   และจำได้ว่า ต้องไปถ่ายรูปกับ บาร์บีก้อนเกือบทุกครั้งที่ไปทาน ตั้งแต่ตัวเก่า จนถึงตัวใหม่ คิดว่าหลายๆคนที่โตมาแบบอุ้ม คงจะมีประสบการณ์คล้ายๆกัน กับ Bar B Q Plaza สิ่งที่อุ้มชอบที่สุดของบาร์บีคิวพลาซ่า ที่ไม่มีใครสามารถทำเหมือนได้ คงจะเป็นเรื่องของน้ำจิ้ม กระทะที่เป็น signature หมูสไลด์...

สูตร DietBox : ปลาดอลลี่ย่าง ผัดพริกหยวก 3 สี และ อกไก่ย่างกระเทียม

มาแชร์สูตรเมนูวันนี้ให้ค่า ปลาดอลลี่ย่าง ผัดพริกหยวก 3 สี แดง เขียว เหลือง พริกไทยดำ เครื่องปรุง เนื้อปลาดอลลี่หั่นสี่เหลี่ยม พริกหยวก เขียว แดง เหลือง หอมหัวใหญ่ แครอท ดอกกะหล่ำ พริกไทยดำ เกลือ น้ำซุป ข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ วิธีทำ เริ่มจากเอาเนื้อปลาดอลลี่ล้างน้ำสะอาด ผึ่งให้แห้ง และเอากระทะตั้งไฟ พอกระทะร้อน เอาเนื้อปลาดอลลี่เรียงในกระทะ ย่างให้สุกทั้ง 2 ด้าน แล้วนำขึ้นมาพักไว้ เอากระทะอีกใบตั้งไฟ ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้นพอคำ เติมน้ำซุปนิดหน่อย เกลือ และพริกไทย ผัดให้พอมีกลิ่นหอม เติมพริกสามสีลงไปผัด ผัดให้พอสุก ตักขึ้นมาราดบนปลาดอลลี่ที่พักไว้ ทานคู่กับข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ นำแครอท และดอกกะหล่ำหั่นเป็นชิ้นพอคำ และต้มจนสุก แต่ไม่ต้องเละ เพื่อทานคู่กับข้าวปลาดอลลี่ อกไก่ย่างกระเทียม เครื่องปรุง อกไก่ แตงกวา มะเขือเทศ กระเทียม เกลือ น้ำมันมะกอก ข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ   วิธีทำ นำอกไก่ล้างน้ำสะอาด...

แหลมเกตุ : บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลกลางเมืองที่น้อยคนจะรู้

วันหยุดยาวแบบนี้ไปเที่ยวไหนกันมาบ้างคะ บีมไม่ได้ไปไหนไกล วนเวียนเที่ยวเล่นในเมืองกรุง รถไม่ติด "แหลมเกตุ" เป็นร้านอาหารทะเลที่ตั้งอยู่ในช้อปปิ้งมอลชื่อ Rain Hill สุขุมวิท 47 เริ่มจากเห็นเพื่อนคนหนึ่งโพสต์ในเฟซแนะนำร้านนี้ว่ามีบุฟเฟ่ต์อาหารซีฟู้ดรสเด็ด ราคาก็ไม่แพงเหมือนร้านอาหารปิ้งย่างทั่วไปคือ 499++ บาท / คน เลยหาเวลาไปจัดสักหน่อยค่ะ ร้านตั้งอยู่ชั้น 2 เนื่องจากไม่เคยมาที่นี่มาก่อน เลยเก็บภาพร้านอื่นๆใน Rain Hill มาฝากด้วย ก็สมกับที่อยู่ใจกลางเมืองย่านชาวต่างชาติอาศัยเยอะนะคะ เพราะมีร้านอาหารที่เรารู้จักกันดีหลายร้านคือ Au Bon Pain, Wine Connection, HOBS หรือร้านอาหารญี่ปุ่นแบบราเมนก็มีค่ะ แต่อย่างที่บอกวันนี้ตั้งมั่นจะมาลอง "แหลมเกตุ"...

พาไปเที่ยว => ร้านหน้ามน หนมหวาน Namon Nomwan <= ร้านชิค สุดชิว @บางแสน ชลบุรี

วันนี้ อุ้มจะพาไปเที่ยว ร้านหน้ามน หนมหวาน ร้านชิคๆ หลังม. บูรพา จะน่านั่งแค่ไหน ไปชมกันเลยค่ะ

STAY CONNECTED

208,737FansLike
4,200FollowersFollow
1,946FollowersFollow
265,742SubscribersSubscribe