iSTYLE

Santorini เกาะในฝันของใครหลายๆคน รวมถึงตัวอุ้มเองด้วย จากภาพโบสถ์สีขาวหลังคาฟ้า ใน Postcard กลายมาเป็นภาพตรงหน้าจริงๆ มันเป็นความรู้สึกที่เหนือคำบรรยายค่ะ กระทู้นี้เป็นภาพจากวันแรก​ที่เมือง OIA เมืองที่มีจุดชมพระอาทิตย์ต​กดินที่สวยมากๆ และร้อนมากๆด้วย เราไปกันทั้งหมด 6 วัน 5 คืนค่ะ โดยนั่งเครื่องบินตรงจาก London ไปที่ Santorini เลย ตอนแรกคิดว่า 6 วันที่จะไปกันนี่ วันหลังๆต้องไม่มีอะไรทำแน่เลย แต่เอาเข้าจริง 6 วัน สำหรับอุ้ม มันยังไม่พอค่ะ และสัญญาไว้ว่า จะต้องกลับไปอีกให้ได้ แผนการคร่าวๆ มีดังนี้นะคะ 21/07/11 - 23/07/11...

วันนี้ อุ้มขอเปลี่ยนบรรยากาศ พาเจ้า iPhone 6 Plus ไปรีวิวร้านอาหาร ที่นาทีนี้ต้องบอกว่า ฮิตมากๆ อย่างร้าน Summer Street โดยมีรูปบางส่วนถ่ายจาก iPhone 5 ก็ถือว่าเป็นการเทียบกันไปเลยในตัวแล้วกันนะคะ (รูปไหน ถ่ายด้วยอะไร จะมีชื่อรุ่นกำกับไว้ในภาพค่ะ) ไปเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ ถ้าพูดถึงอาหารทะเลในกรุงเทพ นึกถึงที่ไหนกันบ้างคะ สำหรับอุ้ม คงจะนึกถึง บางขุนเทียนชายทะเล(ใกล้บ้าน) หรือเยาวราชยามค่ำคืน หรือไม่ก็ตามร้านอาหารไปเลยใช่มั้ยคะ แต่วันนี้ อุ้มจะพาไปชิม ร้านที่ตอนนี้เห็นคนแชร์กันเยอะมาก มีชื่อว่า Summer...

ประเดิมรีวิวแรกกับร้านนี้ค่ะ Mr. Bean ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 2 The Walk เกษตร-นวมินทร์ ร้านกาแฟ + เบเกอรี่น่ารัก น่าลองสำหรับแฟนคลับ Mr. Bean จิงๆค่ะ นอกจากภายในจะตกแต่งแบบอังกฤษสไตล์แล้ว ยังใข้สีที่เป็นเอกลักษณ์คือสีแดง ช่วยทำให้ร้านโดดเด่นขึ้น และทุกมุมยังดูอบอุ่นน่านั่งชิล หรือจะคุยงานก็ให้ความรู้สึกเหมือนร้านกาแฟในลอนดอนเลยค่ะ ยิ่งวันนี้บีมมาตอนฝนพรำหน่อยๆ ได้บรรยากาศมากๆ ที่ชอบส่วนตัวคือของตกแต่งชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่กระจายทั่วร้าน มันน่ารักชวนให้หยิบกล้องมาถ่าย ยิ่งตรงทางเข้าส่วนหน้าร้านด้วยแล้วล่ะก็ ต้องถูกใจสาวๆแน่ๆค่ะ เพราะเอาเป็นมุมไว้สำหรับแชะรูปแล้วโพสให้เพื่อนๆคิดได้เลยนะคะว่าแอบหนีไปเที่ยวลอนดอนมา เพราะมีทั้งตู้โทรศัพท์สีแดง แบบฉบับของเมืองอังกฤษ ซึ่งแน่นอนค่ะว่ามีป้าย Standy รูปขนาดเท่า...

อุ้มจะขอพูดแต่ Highlight เรื่องช้อปและกินนะคะ เนื่องด้วยทริปนี้ไปกับทัวร์ แต่หนีเที่ยวเองสองวันสุดท้าย เลยได้ค้นพบหลายๆอย่างที่น่าสนใจ

วันนี้ อุ้มจะพาไปเที่ยว ร้านหน้ามน หนมหวาน ร้านชิคๆ หลังม. บูรพา จะน่านั่งแค่ไหน ไปชมกันเลยค่ะ

เค้าว่ากันว่า การออกเดินทางในแต่ละครั้ง มักจะนำเรื่องแปลกใหม่ ผ่านเรื่องราว ผ่านผู้คน ผ่านบรรยากาศที่ไม่เหมือนเดิม และสิ่งใหม่ๆนั้น มักจะนำมาซึ่งแรงบันดาลใจ หรือแนวคิดที่แตกต่าง บางคนให้การเดินทางเพื่อเป็นรางวัลให้กับชีวิต ที่ทำงานอย่างหนักมาทั้งปี และการเดินทางในครั้งนี้ของอุ้ม ถูกถ่ายทอดออกมา จากความรู้สึก ความสนุกสนาน และความทรงจำอันดี ผ่านกล้อง Panasonic Lumix GX7 เพราะฉะนั้นในรีวิวในครั้งนี้ จะเป็นการพาเที่ยว ผสมกับการแนะนำ Feature เด็ดๆของเครื่องไปด้วยกันเลยนะคะ   ทำไมต้องเป็นญี่ปุ่น? ::   ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่อยากไปมากที่สุดในโลกค่ะ แม่ชอบเล่าให้ฟังว่า ตอนท้องอุ้มได้สามเดือน มีโอกาสได้ไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น ป๊าเลยถือว่าอุ้มเคยไปแล้ว...

-------- เดี๋ยวแบบไฟล์ใหญ่ๆจะมี link ให้ download ตอนทำคลิปแนะนำเสร็จแล้วนะคะ กดโหลดได้เลยค่ะ http://www.mediafire.com/?6r4b7nn3b1h60d9 ตอนนี้ก็ลองฝึกจับคอร์ดกันไปก่อน ไม่ยากแน่นอนค่ะ เพราะว่าถ้ายาก อุ้มก็จะเล่นไม่ได้เหมือนกัน ฮ่าๆๆ

มาแล้วๆค่ะ ซูชิอร่อยๆจากร้าน "Sushi Hiro" สาขา Belle Grand Rama 9 สวัสดีตอนเย็นค่ะ มื้อนี้เพื่อนๆที่ออฟฟิศเกิดร่ำร้องขอไปหม่ำที่ "Sushi Hiro" กันให้ได้ ดูเงินในกระเป๋าแล้วก็คิดนิดหนึ่ง เอาน่ายังไม่สิ้นเดือน พอมีกำลังจ่ายอยู่ ขอบอกว่าตั้งแต่ร้านนี้มาเปิดที่สาขานี้ โดนไปหลายครั้งมากแล้วค่ะ เพราะร้านอยู่ใกล้ออฟฟิศมากๆ บีมขอรีวิวรวมเลยแล้วกันนะคะ เพราะเคยถ่ายรูปไว้และลองมาหลายเมนูแล้วด้วย ที่บอกว่าต้องดูเงินในกระเป๋าก่อนไปทานและโดนมาหลายครั้งแล้วนั้นก็อย่าพึ่งตกใจค่ะ ร้านนี้ของดี สด สะอาด ราคาก็ต้องสูงบ้างเป็นธรรมดา แต่มันมีตัวช่วยนะคะ เพราะปกติแล้ว ร้านนี้จะมีราคาโปรโมชั่นตลอด สำหรับเมนูที่คัดมาแล้วในแต่ละช่วงเวลาที่ลด สลับสับเปลี่ยนกันไปค่ะ โดยแบ่งเป็นเมนูลดแบบ...

มาแชร์สูตรเมนูวันนี้ให้ค่า ปลาดอลลี่ย่าง ผัดพริกหยวก 3 สี แดง เขียว เหลือง พริกไทยดำ เครื่องปรุง เนื้อปลาดอลลี่หั่นสี่เหลี่ยม พริกหยวก เขียว แดง เหลือง หอมหัวใหญ่ แครอท ดอกกะหล่ำ พริกไทยดำ เกลือ น้ำซุป ข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ วิธีทำ เริ่มจากเอาเนื้อปลาดอลลี่ล้างน้ำสะอาด ผึ่งให้แห้ง และเอากระทะตั้งไฟ พอกระทะร้อน เอาเนื้อปลาดอลลี่เรียงในกระทะ ย่างให้สุกทั้ง 2 ด้าน แล้วนำขึ้นมาพักไว้ เอากระทะอีกใบตั้งไฟ ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้นพอคำ เติมน้ำซุปนิดหน่อย เกลือ และพริกไทย ผัดให้พอมีกลิ่นหอม เติมพริกสามสีลงไปผัด ผัดให้พอสุก ตักขึ้นมาราดบนปลาดอลลี่ที่พักไว้ ทานคู่กับข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ นำแครอท และดอกกะหล่ำหั่นเป็นชิ้นพอคำ และต้มจนสุก แต่ไม่ต้องเละ เพื่อทานคู่กับข้าวปลาดอลลี่ อกไก่ย่างกระเทียม เครื่องปรุง อกไก่ แตงกวา มะเขือเทศ กระเทียม เกลือ น้ำมันมะกอก ข้าวหอมไรซ์เบอรี่หุงผสมข้าวกล้องหอมมะลิ   วิธีทำ นำอกไก่ล้างน้ำสะอาด...

วันหยุดยาวแบบนี้ไปเที่ยวไหนกันมาบ้างคะ บีมไม่ได้ไปไหนไกล วนเวียนเที่ยวเล่นในเมืองกรุง รถไม่ติด "แหลมเกตุ" เป็นร้านอาหารทะเลที่ตั้งอยู่ในช้อปปิ้งมอลชื่อ Rain Hill สุขุมวิท 47 เริ่มจากเห็นเพื่อนคนหนึ่งโพสต์ในเฟซแนะนำร้านนี้ว่ามีบุฟเฟ่ต์อาหารซีฟู้ดรสเด็ด ราคาก็ไม่แพงเหมือนร้านอาหารปิ้งย่างทั่วไปคือ 499++ บาท / คน เลยหาเวลาไปจัดสักหน่อยค่ะ ร้านตั้งอยู่ชั้น 2 เนื่องจากไม่เคยมาที่นี่มาก่อน เลยเก็บภาพร้านอื่นๆใน Rain Hill มาฝากด้วย ก็สมกับที่อยู่ใจกลางเมืองย่านชาวต่างชาติอาศัยเยอะนะคะ เพราะมีร้านอาหารที่เรารู้จักกันดีหลายร้านคือ Au Bon Pain, Wine Connection, HOBS หรือร้านอาหารญี่ปุ่นแบบราเมนก็มีค่ะ แต่อย่างที่บอกวันนี้ตั้งมั่นจะมาลอง "แหลมเกตุ"...